{"product_id":"orfeu-catucai-ground-coffee-250g","title":"Orfeu Catucaí Café Moulu – 100% Arabica Torréfié et Moulu, Notes de Mélasse, Caramel et Miel – 8.82 oz (250g)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    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Avec sa torréfaction moyennement claire, il offre un corps velouté, une grande douceur et une acidité vive aux notes d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez de délicieuses notes de mélasse, de caramel et de miel, suivies d’une finale persistante et agréable. Issu de la gamme de variétés Orfeu, ce café Moulu est idéal pour les méthodes de préparation par filtration. Il s’accorde à merveille avec les fromages doux ou le chocolat au lait et le chocolat blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété Catucaí distinctive :\u003c\/strong\u003e Découvrez le caractère unique de ce café 100 % Arabica d’origine unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique doux et complexe :\u003c\/strong\u003e Savourez des notes prononcées de mélasse, de caramel et de miel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorps velouté et onctueux :\u003c\/strong\u003e Profitez d’une texture en bouche luxueuse et ample, particulièrement agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfaction équilibrée, moyennement claire :\u003c\/strong\u003e Élaborée avec expertise pour mettre en valeur des arômes complexes et une grande douceur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidité vive aux notes d’agrumes :\u003c\/strong\u003e Une acidité vive et bien intégrée qui réveille le palais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Moulu pratique :\u003c\/strong\u003e Prêt pour une préparation par filtration, il révèle pleinement ses arômes et ses saveurs dès la première utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpérience gourmande de spécialité :\u003c\/strong\u003e Issu de la gamme de variétés Orfeu, ce café célèbre la diversité du café avec une grande douceur et une belle acidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes complexes, finale persistante :\u003c\/strong\u003e Une expérience café sophistiquée, de la première à la dernière gorgée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConseils de préparation optimaux :\u003c\/strong\u003e Il est recommandé d’utiliser 10 à 12 g de café Moulu pour 100 ml d’eau afin d’obtenir une tasse parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eIngrédients (points forts)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafé 100 % Arabica torréfié et Moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvertissements concernant les allergènes \/ précautions d’utilisation :\u003c\/strong\u003e Aucun connu. Contient du café. Sans gluten. Cette mouture est recommandée pour le café filtre. Elle \u003cstrong\u003ene convient pas aux méthodes par infusion ni aux machines à expresso\u003c\/strong\u003e. Pour une fraîcheur optimale, conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, placer dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrfeu \u003c\/strong\u003eest le café brésilien de spécialité le plus récompensé au monde. Il détient notamment des titres prestigieux tels que la Cup of Excellence, le prix du Café de l’année à la Foire internationale du café et le concours de récolte tardive en Suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qui rend le Catucaí si particulier en tant que café de variété ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Catucaí est une variété de café Arabica très appréciée, reconnue pour ses caractéristiques sensorielles distinctes. Ce café est monovariétal, c’est-à-dire qu’il contient exclusivement des grains issus du caféier Catucaí, ce qui vous permet de découvrir son profil génétique et aromatique unique, comme lorsqu’on apprécie un grand vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel profil aromatique puis-je attendre du café Orfeu Catucaí Moulu ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrfeu Catucaí offre un profil complexe et doux, avec des notes marquées de mélasse, de caramel et de miel. Il se caractérise par une grande douceur, une acidité d’agrumes vive et un corps velouté, pour une finale persistante et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles méthodes de préparation conviennent le mieux à ce café moulu ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette mouture est idéale pour les méthodes traditionnelles de préparation du café filtré (par exemple, les cafetières à filtre et la méthode douce). Elle n’est \u003cstrong\u003epas recommandée pour les machines à expresso ni pour les méthodes d’infusion spécifiques\u003c\/strong\u003e qui nécessitent une mouture différente, souvent plus fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment Orfeu garantit-il la qualité de ses cafés de la gamme Varietal, comme le Catucaí ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrfeu applique un contrôle qualité rigoureux, de la graine à la tasse. Les cafés de la gamme Varietal sont cultivés, récoltés et transformés avec soin afin de mettre en valeur leurs caractéristiques uniques, sous la supervision d’experts, notamment des Q-Graders, pour garantir une qualité inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment dois-je conserver le café Orfeu Catucaí Moulu pour préserver sa fraîcheur ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une fraîcheur optimale, conservez le café dans un endroit frais, sombre et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, transférez le café dans un récipient opaque et hermétique afin de le protéger de l’air et de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour découvrir davantage notre sélection de cafés brésiliens haut de gamme et en savoir plus sur notre démarche d’approvisionnement durable, consultez notre \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/orfeu-coffee\" target=\"_blank\"\u003ecollection de cafés Orfeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les connaisseurs exigeants qui apprécient un excellent rapport qualité-prix et un approvisionnement régulier, découvrez nos options pratiques de \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/products\/4-pack-orfeu-catucai-ground-coffee-250g\" target=\"_blank\"\u003elot de 4 cafés Orfeu Catucaí Moulu\u003c\/a\u003e et de \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/products\/8-pack-orfeu-catucai-ground-coffee-250g\" target=\"_blank\"\u003elot de 8 cafés Orfeu Catucaí Moulu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eDécouvrez la douceur exquise du Brésil dans chaque tasse et savourez dès aujourd’hui le café Orfeu Catucaí Moulu.\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eAvertissement :\u003c\/strong\u003e L’emballage et l’étiquetage des produits peuvent être mis à jour par le fabricant et différer des images et du texte présentés sur ce site. Lisez toujours l’étiquette du produit, les avertissements et le mode d’emploi avant utilisation. En cas de divergence, suivez les informations figurant sur l’étiquette du produit. Les produits peuvent être étiquetés en portugais. Nos produits de marques brésiliennes sont approvisionnés au Brésil et sont régularisés auprès de l’ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), l’autorité sanitaire nationale du Brésil, conformément au cadre réglementaire applicable à chaque catégorie de produits. La régularisation par l’ANVISA s’applique au marché brésilien et n’équivaut pas à une approbation de la FDA américaine. Consultez l’intégralité de nos \u003ca href=\"\/fr-be\/pages\/disclaimers\"\u003eAvertissements et informations importantes\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Orfeu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52406445244732,"sku":"MKPBR2024-1375","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/orfeu-catucai-ground-coffee-arabica-250g-mkpbr.com-worldwide-shipping_de00db05-b3c4-4a41-bd5a-94647e58532a.png?v=1783790424","url":"https:\/\/mkpbr.com\/fr-be\/products\/orfeu-catucai-ground-coffee-250g","provider":"MKPBR - Shine Like a Brazilian","version":"1.0","type":"link"}