Café Moído Orfeu Catucaí – 100% Arábica Tostada e Moída, Notas de Melado, Caramelo e Mel – 8.82 oz (250g)

Características principais:

• Variedade Catucaí distinta: Explore o carácter único deste café de origem única 100% Arabica.
• Perfil de sabor doce e complexo: Saboreie notas marcantes de melaço, caramelo e mel.
• Corpo aveludado e suave: Desfrute de uma sensação luxuosa e encorpada na boca, excecionalmente agradável.
• Torra média-clara equilibrada: Desenvolvida por especialistas para realçar os aromas complexos e a elevada doçura.
• Acidez cítrica brilhante: Uma acidez viva e bem integrada que desperta o paladar.
• Formato Moído conveniente: Pronto para preparar café filtrado, maximizando o aroma e o sabor desde o início.
• Experiência gourmet de especialidade: Parte da Linha de Variedades da Orfeu, que celebra a diversidade do café com elevada doçura e acidez.
• Aromas complexos, final persistente: Uma experiência sofisticada, do primeiro ao último gole.
• Orientações para uma preparação ideal: Recomenda-se utilizar 10-12 g de café moído por cada 100 ml de água para obter a chávena perfeita.

Ingredientes (Destaques)

Café Moído torrado 100% Arabica.

Avisos sobre alergénios / precauções de utilização: Nenhum conhecido. Contém café. Sem glúten. Esta moagem específica é recomendada para café filtrado. Não é adequada para métodos de infusão nem máquinas de café expresso. Para conservar a frescura ideal, guarde num local fresco, escuro e seco. Depois de abrir, coloque num recipiente hermético.

Orfeu é o café brasileiro de especialidade mais premiado do mundo, com importantes títulos como a Cup of Excellence, o Café do Ano na Feira Internacional do Café e o Concurso de Colheita Tardia na Suíça.

Perguntas frequentes

O que torna o Catucaí uma variedade de café especial?

Catucaí é uma variedade de café Arabica muito apreciada, conhecida pelas suas características sensoriais distintas. Este café é monovarietal, o que significa que contém exclusivamente grãos da planta Catucaí, permitindo-lhe experimentar o seu perfil genético e de sabor único, tal como apreciar um vinho fino.

Que perfil de sabor posso esperar do café Moído Orfeu Catucaí?

O Orfeu Catucaí apresenta um perfil complexo e doce, com notas marcantes de melaço, caramelo e mel. Caracteriza-se por uma doçura elevada, uma acidez cítrica viva e um corpo aveludado, culminando num final persistente e agradável.

Quais são os métodos de preparação mais adequados para este café Moído?

Esta moagem é ideal para métodos tradicionais de preparação de café filtrado (por exemplo, máquinas de café gota a gota e filtragem manual). Não é recomendada para máquinas de café expresso nem para métodos de infusão específicos que exijam uma moagem diferente, frequentemente mais fina.

Como garante a Orfeu a qualidade dos seus cafés da Linha de Variedades, como o Catucaí?

A Orfeu mantém um controlo de qualidade rigoroso, desde a semente até à chávena. Os cafés da Linha de Variedades são cuidadosamente cultivados, colhidos e processados para realçar as suas características únicas, sob a supervisão de especialistas, incluindo Q-Graders, garantindo uma qualidade incomparável.

Como devo armazenar o Café Moído Orfeu Catucaí para manter a frescura?

Para manter a frescura ideal, guarde o café num local fresco, escuro e seco, afastado da luz solar direta. Depois de aberto, transfira o café para um recipiente opaco e hermético, para o proteger do ar e da humidade.

Para explorar ainda mais a nossa seleção criteriosa de cafés brasileiros premium e saber mais sobre a nossa jornada de fornecimento sustentável, visite a nossa Coleção de Café Orfeu.

Para o apreciador dedicado que valoriza uma excelente relação qualidade-preço e um fornecimento consistente, explore as nossas convenientes opções de Pack de 4 Café Moído Orfeu Catucaí e Pack de 8 Café Moído Orfeu Catucaí.

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